叶晓瑜，女，49岁，大专文化，服务技师，中级评委，现受聘于“开元培训技能学校”专职老师，负责客房培训和操作技能考核，退休前，系自治区昆仑宾馆人事培训部负责人，有27年酒店客房和餐厅的管理经验。她从最初的客房服务员开始做起，一直到酒店的中层管理，一直兢兢业业，忠于职守，有充分的理论、实践和培训经验。
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