刘成说，位于五一路的海坤园脆鱼涮今年1月开始试营业，一直没办营业执照。今年5月至今没发过工资。6月中旬开始停业到现在已有一个多月了，问老板什么时候开业、发工资，老板总说再过几天。

　　目前，饭馆只剩8个员工。刘成说：“饭馆有两个股东，一个姓张，一个姓侯。现在只有张老板隔两天来看看情况，给几十元钱让我们吃饭。我身上早没钱了，饭馆停业后就只能住在饭馆里。”

　　刘成手上拿着老板写的工资欠条，署名是海坤园脆鱼涮，没有任何老板的签名或饭馆的公章。

　　“张老板昨天来了，但没给生活费，我们现在吃饭都成问题。他说8月1日会重新开业，开业前给我们解决工资问题。如果再拖的话，我们就准备起诉。”刘成说。

　　记者拨了股东张先生的电话，手机号码已成空号，而另一个股东侯先生的电话无人接听。

　　新疆万和律师事物所的孙进超律师表示，员工手中的欠条没有饭馆负责人的签字，也没有饭馆的公章，如果该饭馆的负责人不认可欠条，欠条就没有法律效力，不能作为债权凭证。如果没有债权凭证，员工可通过劳动仲裁的程序讨回工资，只要有人可以证明他们在该饭馆的工作时间，要求饭馆老板支付工资，如对工资有疑议，可以参照同行业的标准。对于提供了劳动没有签定合同的情况，可依法要求其支付双倍工资。