奥运进入北京，从某种意义上讲，是世界进入了北京，越来越多的各国运动员、教练员、官员、媒体记者在比赛之余开始触摸北京，闲暇时不忘享受中华美食。
    欣赏中国美味的确是一件很惬意的事情。这两天，北京王府井美食街里老外扎堆，随时可以看到手拿着冰糖葫芦的非洲人、坐在街边小摊上埋头“耕耘”老北京炸酱面的欧洲人、还有打着饱嗝剔牙的南亚人。
    早从2006年开始，好客的北京就将2300多道菜名译成了英文，据说还闹出一些笑话来。我所居住的酒店里每天都有很多外国人进进出出，很多老外手里都有一本北京市政府给外宾准备的旅游餐饮指南。来中国之前，很多老外都学会了一门奥运赛场之外的特殊技能——用筷子吃饭。
    老外们行李包里的美味指南或许并不能完全囊括北京最地道的小吃，例如炸蜈蚣、炸蝎子、炸蜘蛛，就让老外大开眼界。
    蝎子是我们印象中的那种毒虫。在王府井美食街的炸蝎子串门店前，用竹扦串起的蝎子们还在扭动，摊主在围观的老外们的惊呼声中将扭动的蝎子扔进油锅里。“嗞……”我看见那个美丽的新西兰姑娘闭上了双眼，看来，享用中国美食有时候还需要有胆量。
    美国小伙子普通话很地道：“这些东西别说吃了，连见都没见过。这次算是开眼了。我不吃，看看就行了。”同行的姑娘看上去艺高人胆大，她高呼着要了一串炸蝎子，又要一杯扎啤，吃完一只蝎子后，猛灌了一整杯啤酒。
    如果说炸蝎子还可以接受的话，那么炸蜈蚣、炸蜘蛛真的是让人“望而生畏”。老外们没有被赛场内的对手吓住，却在北京被美食吓傻了。当然，这样的美食价格也不菲，一只炸蜘蛛80元。
    对于中国美食来说，奥运是不可多得的公关机会。这不，全聚德已经派出了170多位大厨进驻奥运村，烤鸭加水饺等60多道中国特色菜品，管够。当然，蝎子、蜈蚣、蜘蛛等东西估计进入奥运村的可能性就不太大了，不然，奥运村的餐厅估计也没几个人敢进。

    其实，为夺冠而来的外国宾客毕竟还是少数。在奥运会期间，百万来宾参与或欣赏奥运的时间大都比不上在中国观光的时间，一日三餐，中国美食绝对是必不可少的。奥运期间，中国美食的展示也在进行着，当然，腰包够鼓才能品得完整。