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| 北京烤鸭,在我眼前飞呀飞 | |||||
| 作者：未知 来源：都市消费晨报 更新时间：2008-8-19 | |||||
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8月14日晚，北京的几个同学请我吃饭，问我想去哪儿，我毫不犹豫地选择了 “北京烤鸭”。“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”我说。 事实上，目前北京城很多餐饮酒店的生意并没达到预测的火爆程度。因为每到用餐时间，多数都是各项赛事酣战时，反而是外卖生意比较红火。但可爱的烤鸭们，在奥运期间受欢迎的程度却令人咋舌。 我们一行几人来到前门全聚德烤鸭店时，已经过了饭点儿。本以为烤鸭这回肯定跑不掉了，但一进门，我才意识到，我的心凉了半截子。 前门步行街门前，有几十人正在排队，大厅和包厢全部爆满。等候区内，一群扎堆等鸭子的食客们望眼欲穿。“包厢已经预订到下周四了，散座要预约的话，10天后可以预订……”服务员告诉我，奥运开幕以来，游客几乎挤破了烤鸭店的大门。 饥肠辘辘的我，眼中已容不下美丽的服务员，那些金黄的烤鸭散发出的香味儿直往俺鼻子里钻…… 苦苦哀求了很久，也没得到一个“走后门”的机会。万般无奈，俺们只能以英雄断臂的气概暂别了那诱人的烤鸭，向北京烤鸭另外一个品牌店 “便宜坊”进军。 “便宜坊”的烤鸭们看来和我更没有缘分。这里的食客甚至比全聚德还多，这家店奥运期间每天销售的烤鸭数量在3000只以上，还不包括外卖和快餐部的销售量。 晕！这几天全世界的人难道都在吃烤鸭吗？我看见店堂里那些吃着烤鸭满嘴流油的老外们，欲哭无泪。 奥运会赛场上，运动健儿们正在为奖牌酣战，如果菜肴也有奖牌榜的话，北京烤鸭一定高居榜首。我看到澳大利亚的一张报纸甚至幽默地说，是北京烤鸭帮助澳大利亚选手特里克特赢得100米蝶泳金牌。 据说在奥运村，烤鸭这道中国特色菜通常在晚上8点前就售罄，每天仅奥运村要提供的烤鸭就超过700只。 鲜为人知的是，美国总统布什来到北京，点名要吃的也是北京烤鸭。在秀水市场的6楼，老字号“扎堆”，全聚德也是最受欢迎的一个店。很多国家元首和家人先逛街，逛累了就上楼吃烤鸭，这几乎已成惯例。奥运期间，这个惯例被无限放大，大到俺这样的烤鸭“超级粉丝”只能被挤出人堆“望鸭兴叹”。 汉城奥运会火了泡菜，东京奥运会火了寿司，北京奥运，烤鸭已经成为又一个即将腾飞的美食。俺深爱的鸭子，请给我一次爱你的机会…… |
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| 动态录入：zhanghl 责任编辑：zhanghl | |||||
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